A konyhák minden fortélya
Professzionális nagykonyhai termékek és szolgáltatások
Sokkhűtő és sokkfagyasztó szekrények, moduláris készülékek
Segítségre van szüksége?
Teljeskörű szolgáltatások
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
NEOS 14T (AB14N4010)
14 × GN1/1 vagy 600 × 400 (EN 1/1), kapacitás: 45 kg hűtés / 30 kg mélyhűtés ciklusonként, digitális vezérlés, maghőmérő, cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy hőmérsékletre történő hűtés, léghűtéses aggregát, R452a hűtőközeg
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
NEOS 4T 1/1 (AB04N5810)
4 × GN1/1, 12/8 kg kapacitás, maghőmérő, hőmérsékletre (+3°C /-18°C) vagy időre hűtés, digitális vezérlés, tálcák közötti tácolság: 60 mm, állítható lábak.
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
EVOLUTION 14T (AB11E4011)
14 × GN 1/1 vagy 600×400 (EN1/1) kapacitás, kapacitás: 55 kg hűtés / 35 kg mélyhűtés ciklusonként, ciklusokra programozható érintőkijelzős vezérlés, maghőmérő (fűtött kivitel opcionális), cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy ciklusra hűtés, fertőtlenítő UV lámpa (opcionális), állítható lábak.
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
BCT22-12 (17-275)
22/12 kg/ciklus kapacitású sokkhűtő-fagyasztó szekrény 6 × GN1/1 vagy EN1/1 (osztás 60 mm)
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
NEOS 5T 1/1 (AB05N5810)
5 × GN1/1 vagy 600 × 400 (EN 1/1), kapacitás: 18 kg hűtés / 10 kg mélyhűtés ciklusonként, digitális vezérlés, maghőmérő, cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy hőmérsékletre történő hűtés, léghűtéses aggregát, R290 hűtőközeg
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
EVOLUTION 5T (AB05E5811)
5 × GN 1/1 vagy 600×400 (EN1/1) tálcakapacitás, 20 kg hűtés / 12 kg mélyhűtés ciklusonként, érintőkijelző, ciklusokra programozható vezérlés, maghőmérő (fűtött kivitel opcionális), cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy ciklusra hűtés, fertőtlenítő UV lámpa (opcionális), állítható lábak.
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
RDM161S
Elektronikus vezérlés, digitális kijező, 36/24 kg/ciklus (90, illetve 240 perc) kapacitású sokkhűtő-fagyasztó szekrény 16 × GN1/1 (osztás 65 mm)
Sokkhűtő-fagyasztó
NEOS 4T 1/1 (AB04N5010)
4 × GN1/1, 12/8 kg kapacitás, maghőmérő, hőmérsékletre (+3°C /-18°C) vagy időre hűtés, digitális vezérlés, tálcák közötti tácolság: 60 mm, állítható lábak.
Sokkhűtő-fagyasztó
NEOS 10T (AB10N4010)
10 × GN1/1 vagy 600 × 400 (EN 1/1), kapacitás: 34 kg hűtés / 20 kg mélyhűtés ciklusonként, digitális érintőkijelzős vezérlés, maghőmérő, cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy hőmérsékletre történő hűtés, léghűtéses aggregát, R452a hűtőközeg
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
EVOLUTION 10T (AB10E4011)
10 × GN 1/1 vagy 600×400 (EN1/1) tálcakapacitás, 45 kg hűtés / 25 kg mélyhűtés ciklusonként, érintőkijelző, ciklusokra programozható vezérlés, maghőmérő (fűtött kivitel opcionális), cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy ciklusra hűtés, fertőtlenítő UV lámpa (opcionális), állítható lábak.
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
BCT38-18 (17-277)
38/18 kg/ciklus kapacitású sokkhűtő-fagyasztó szekrény 10 × GN1/1 vagy EN1/1 (osztás 60 mm)
Moduláris kocsizható sokkhűtő-fagyasztó kamra
MBCT75 Floorless (17-121)
Nagyteljesítményű kombi gőzpárolók Cook and Chill, bankett előkészítés és bankett regenerálás üzemmódjainak nélkülözhetetlen kiegészítője. 75 kg/ciklus kapacitású sokkhűtő-fagyasztó kamra kívül-belül fehér laminált acél burkolattal
Növelt méretű moduláris kocsizható sokkhűtő-fagyasztó kamra
MBCT75W Floorless (17-127)
Nagyteljesítményű kombi gőzpárolók Cook and Chill, bankett előkészítés és bankett regenerálás üzemmódjainak nélkülözhetetlen kiegészítője. 75 kg/ciklus kapacitású sokkhűtő-fagyasztó kamra kívül-belül fehér laminált acél burkolattal
Moduláris kocsizható sokkhűtő(-fagyasztó) kamra sorozat
MBC(F)100(W)-MBC(F)250(W) sorozat
250 kg/ciklus kapacitásig
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
NEOS 5T 1/1 (AB05N5010)
5 × GN1/1 vagy 600 × 400 (EN 1/1), kapacitás: 18 kg hűtés / 10 kg mélyhűtés ciklusonként, digitális vezérlés, maghőmérő, cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy hőmérsékletre történő hűtés, léghűtéses aggregát, R452a hűtőközeg
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
NEOS 10T (AB10N4810)
10 × GN1/1 vagy 600 × 400 (EN 1/1), kapacitás: 34 kg hűtés / 20 kg mélyhűtés ciklusonként, digitális érintőkijelzős vezérlés, maghőmérő, cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy hőmérsékletre történő hűtés, léghűtéses aggregát, R290 hűtőközeg
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
NEOS 14T (AB14N4810)
14 × GN1/1 vagy 600 × 400 (EN 1/1), kapacitás: 45 kg hűtés / 30 kg mélyhűtés ciklusonként, digitális vezérlés, maghőmérő, cél hőmérsékletek: +3°C / 90 perc vagy -18°C / 270 perc, időre vagy hőmérsékletre történő hűtés, léghűtéses aggregát, R290 hűtőközeg
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
BCT15-7 (17-273)
15 kg/ciklus kapacitású sokkhűtő-fagyasztó szekrény 5 × GN1/1 vagy EN1/1 (osztás 60 mm)
Sokkhűtő-fagyasztó szekrény
BCT52-26 (17-283)
10 db GN1/1 vagy EN1/1 (osztás 60 mm), 52/26 kg/ciklus
Sokkhűtő és sokkfagyasztó szekrények, moduláris készülékek