A konyhák minden fortélya
Professzionális nagykonyhai termékek és szolgáltatások
Planetáris mixerek és tartozékaik
Segítségre van szüksége?
Teljeskörű szolgáltatások
Üst
SSB20
20 literes
Üst
04095122-2
40 literes kapacitás, 400 × 4376 mm. Chef - BM - AeroMix modellekhez.
Planetáris mixer
HL200-40STD
20 literes üst, egyfázisú motor, 3 sebességi fokozat (107-198-365 ford./perc), keverő üzemmód: 59 ford./perc, 15 perces időzítő, LEGACY sorozat.
HL400 univerzális planetáris mixer
HL400-60STD
38 literes üst, háromfázisú motor, 3 sebességi fokozat (96-179-319 ford./perc), keverő üzemmód: 58 ford./perc, 20 perces időzítő, LEGACY sorozat.
Planetáris mixer
CHEF 20
20 literes es üst (315 × 290 mm), egyfázisú motor 6 sebességi fokozattal, digitális vezérlés. Konyhai felhasználásra. CHEF sorozat.
Planetáris mixer
CHEF 20H
20 literes üst (315 × 290 mm), egyfázisú motor 6 sebességi fokozattal, digitális vezérlés. Konyhai felhasználásra. CHEF sorozat.
Planetáris mixer
CHEF 60
60 literes üst (450 × 370 mm), egyfázisú moto, 6 sebességi fokozattal, digitális vezérlés. Konyhai felhasználásra. CHEF sorozat.
Reszelőtárcsa 4 mm
0155
Feltét Sigma CHEF és BM sorozathoz
Sajtreszelő feltét
0257
Feltét Sigma CHEF és BM sorozathoz
Passzírozó kiegészítő 0027 húsdarálóhoz
0183
Feltét Sigma CHEF és BM sorozathoz
Rozsdamentes acél üst
916616
28 literes, HL300 típushoz
Planetáris mixer
BM 80
80 literes üst,, háromfázisú motor, fokozatmentes fordulatszám szabályzás, digitális vezérlés időzítővel. Cukrászati és pékipari felhasználásra. Best Mix sorozat.
Planetáris mixer
BM 10
10 literes üst (250 × 230 mm), háromfázisú motor, fokozatmentes fordulatszám szabályzás, digitális vezérlés időzítővel. Cukrászati és pékipari felhasználásra. Best Mix sorozat.
HSM20 univerzális planetáris mixer
HSM20-B3E
20 literes üst, 15 perces időzítő, háromfázisú motor, 3 sebességes motor (107-198-361 ford./perc), szerszámok: habverő, krémkeverő és dagasztó kar.
Állítható szeletelőtárcsa zöldségszeletelő feltétbe 0,5-5 mm
0157
Feltét Sigma CHEF és BM sorozathoz
Rozsdamentes acél üst
916617
19 literes, HL300 és HL400 típusokhoz
Erősített kivitelű habverő szerszám
SSW40
40 literes készülékhez
Erősített kivitelű habverő szerszám
SSW60
60 literes készülékhez
HL1400 univerzális planetáris mixer
HL1400-70STD
133 literes üst, hidraulikus üstbeemelő, háromfázisú motor, 4 sebességi fokozat (46-80-150-265 ford./perc), keverő üzemmód: 26 ford./perc, 50 perces időzítő, LEGACY sorozat.
Planetáris mixer (speciális dagasztórendszerrel)
AeroMix 20
20 literes kapacitás, pultrah helyezhető kivitel, 7 sebességi fokozat, időzítő, speciális dagasztó és szétválasztó karok (több levegőt juttat a tészátba, videó a részletes leírásban), üstméret: átmérő 315 × 290 mm.
Planetáris mixerek és tartozékaik